Svelata la proposta gastronomica della terza edizione della “Cena sotto le stelle”, l’evento che unisce l’arte culinaria del Ristorante Pizzeria “4Strade” alla straordinaria location del parco del Centro Sportivo Schiantarelli, in programma per lunedì 26 agosto 2019.
La cena sarà servita nella cornice del bordo vasca della piscina olimpionica, arricchito dal suggestivo allestimento creato per l’occasione da Ottuzzi Mauro Garden Art.
Ecco la proposta:
ANTIPASTI
- Tartare di tonno con granella di pistacchi
- Ostriche
- Capasanta gratinata
- Salmone marinato dei mari del Nord
PRIMO
- Paccheri dello stretto (spada, olive, capperi, pomodorini pachino e basilico)
SECONDO
- Ricciola imperiale con composta di verdure
DOLCE
- Cremino con salsa al pistacchio
LUGANA BULGARINI DOC DEL GARDA
ACQUA
CAFFÈ
Prezzo a persona: 35 €
Per informazioni e prenotazioni: Ristorante Pizzeria “4Strade”, telefono 0376 720840
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